Ja, det blev ikke mig... Jeg deltog som nævnt ikke i konkurrencen, da jeg ikke nåede at sende mit bidrag ind i tide. MEN, der var jo andre kvikke bloggere, som gjorde et godt stykke arbejde. Og nogen vandt jo - og de opskrifter er altså gode. Virkelig. Så her kommer en lille info med links til vindere - og deres opskrifter:
Der blev modtaget 18 super lækre og inspirerende menuforslag, og det var et meget tæt løb! Vinderen af førstepræmien blev Samantha for hendes to retters menu med ”Broccolisuppe med sojaristede solsikkekerner og baconknas” som forret og ”Perlebyg med sojamarineret kylling og ærteskud” til hovedret. Samanthas opskrifter blev valgt for hendes originale brug af soja i begge retter og den fine sammenhæng mellem retterne, samt hendes innovative brug af soja i to nordisk inspirerede retter. I kan se begge opskrifter her:
Andenpræmierne gik til:
Camilla http://smagpaamaden.dk
Julie Karla http://www.juliekarla.dk
Camilla http://copenhagenbyme.com
Emilie http://ganeoggaffel.dk
Se desuden et par dessertopskrifter med soja her:
Camilla http://cocoogco.blogspot.dk
Og ellers kan du se Helles bud på opskrifter til konkurrencen her:
ej tak for link til mit bud og jeg så godt vinderne de er bare knald dygtige til at lave mad :-)
SvarSletgod sommer din vej :-)
@Helle - velbekomme og god sommer til dig og dine :-)
SletDe er så fine, de mange bud! KH J
SvarSlet@Julia - nemlig. Der var mange kreative ideer :-) kh B
Slet