Lørdag stod den på paella. Jeg har en meget nem opskrift og laver det hele i min sautépande.
Søndag stod den på blomkåls-suppe (madplanen blev ændret i sidste øjeblik) og der kom alt også i én gryde og til sidst blendet. Jeg fik ikke taget noget billede...
Tirsdag lavede jeg 'Alt i én gryde' med kylling og pasta og det smagte faktisk udmærket. Jeg tror dog at næste gang skal der skrues lidt op for krydderierne, for selv om retten havde fået ekstra drys, så synes jeg personligt, den manglede lige det der finish.
Til gengæld skal vi have lidt flere af sådanne retter. Det er godt i de travle hverdage kan jeg mærke.
Kære Birgitte!
SvarSletDu kunne vel ikke lokkes til at poste din nemme paellaopskrift?
VH Anne W.
(Tak for hyggelig og nede-på-jorden blog!)
@Anne W. - tusind tak for dine fine ord om bloggen. Jeg vil gerne dele opskriften, men der går lige et par dage :-) så skal jeg nok få skrevet den ned herinde og postet i separat indlæg. Kh. Birgitte
SletSe Birgitte, jeg stod af ved ordet 'sautépande'. Har ingen anelse om hvad, hvordan og hvorfor :o) hahahaha. Men lækkert ser det ud! Glæder mig til opskriften, som muligvis også kan tilberedes uden 'sautépande'?!
SvarSletKh. Liv
Åh Liv - det er jeg ked af ;-) en sautépande er en pande med høj kant. Lidt en sammenblanding mellem en wok og en stegepande. I virkeligheden er det nok bare fancy navn for stegepande med høj kant... Nå, men paella'en kan også laves i en wok eller en gryde. Og måske også laves af dig? Kh. Birgitte
SletMhmm den paella ser skøn ud - jeg vil glæde mig til opskriften-:)
SvarSlet@Susanne - den kommer senere i dag :-) kh. Birgitte
Slet