Lækker chili-snack med ost

Uh, i søndags fik vi de lækreste snacks til suppen. Original opskriften er herfra. 

Vi brugte bare en omgang chili (ikke stærke) fra altanen. Nogle af de sidste vi havde stående på planterne. Vi lavede dem uden hvidløg, men med masser af bacon ovenpå. Desuden havde vi ikke almindelig flødeost, så vi brugte den nye Philadelphia med løg og krydderurter. Osten ovenpå var en ganske almindelig revet mozzarella. 

De smagte virkelig godt. Sådan lidt fede og salte i smagen. Både kæresten og jeg var positivt overrasket. Af børnene var det kun yngstesøn, der kunne lide dem. Han er vild med frisk smøreost, så det var ingen overraskelse. Næste gang laver vi dem nok, når børnene ikke er hjemme. Så skal vi have dem med lidt stærkere chili. For vi voksne kan godt lide, at de er med lidt bid.