I denne weekend har jeg bagt småkager. For jeg har faktisk fundet ud af, at det kan jeg godt lide. Jeg bryder mig personligt ikke særlig meget om småkager, men at bage dem er sjovt. Altså, når jeg vælger de rigtige (hurtige og lette) opskrifter.
Jeg har bagt kanel/appelsin småkager og ingefærsmåkager. De første var en prøve og næste gang skal dejen stå natten over, så appelsinsmagen kommer mere frem. Ingefærkagerne er gengangere og simpelthen verdens letteste småkage. Jeg lavede to portioner af dem sidste år og det kommer jeg nok også til i år.
Kanel og appelsin småkager
Ingefærsmåkager med hvid chokolade
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Giv mig dine tanker...